Cách trang trí mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền Bắc-Trung-Nam đơn giản nhưng đẹp mắt

1. Mâm ngũ quả Ngày Tết là gì?

Mâm Ngũ Quả Ngày Trước luôn được bày biện tại gian phòng khách của từng nhà (phong tục cổ truyền Việt Nam)

Mâm ngũ quả ngày Tết là mâm trái cây với 5 loại quả khác nhau thường được chưng cúng trên bàn thờ gia tiên hay bàn cúng đất đai trong ngày Tết Nguyên Đán của người Việt Nam. Những loại quả trên mâm ngũ quả đều có một ý nghĩa riêng biệt và thể hiện mong ước của gia chủ trong năm mới.

Thông thường, mâm ngũ quả Tết sẽ có 5 loại quả với 5  màu sắc khác nhau tượng trưng cho Kim (màu trắng), Mộc (màu xanh), Thủy (màu đen), Hỏa (màu đỏ), Thổ (màu vàng) với ý nghĩa cầu sức khỏe, bình an, tài lộc.

Điều đặc biệt là mâm ngũ quả Tết ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam tuy đều cùng là những lời cầu chúc điều tốt đẹp trong một năm mới, nhưng lại hoàn toàn khác nhau. Chẳng hạn, trong mâm ngũ quả miền Nam rất kỵ chuối nhưng trong mâm ngũ quả miền Bắc nhất định phải có chuối. Để hiểu được ý nghĩa của từng loại quả theo mỗi vùng miền thì bạn hãy đọc tiếp phần sau bài viết nhé.

2. Sự khác biệt trong mâm ngũ quả 3 miền ngày Tết

2.1 Mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc

Cách bày trí mâm ngũ quả tết ở miền Bắc (tham khảo)

Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc thường có các loại quả như: Chuối - dưa hấu (màu xanh), Bưởi - phật thủ - cam - quýt - quất (màu vàng), Hồng - ớt - táo (màu đỏ), Đào - lê (màu trắng), Mận - nho (màu đen). Trong đó mỗi loại quả đều có một ý nghĩa riêng sau:

- Chuối: Ý nghĩa sum vầy, quây quần bên nhau và sự che chở của trời và đất cho con người

- Cam, hồng: Thể hiện sự may mắn

- Lê, đào: Tượng trưng cho sự thành đạt, thăng tiến trong công việc

- Quả phật thủ: Cầu cho năm mới bình an, ấm no

- Bưởi: Cầu mong một năm mới an khang, đẩy đủ và hạnh phúc

Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết theo kiểu truyền thống của người miền Bắc sẽ luôn đặt nải chuối xanh ở dưới cùng để ôm trọn và bao bọc toàn bộ các loại quả khác. Sau đó, bạn sẽ đặt quả bưởi hay phật thủ vào chính giữa, còn các loại quả khác sẽ xếp xung quanh tùy ý. Ngoài các loại quả trên, một số người sẽ có thể thay thế bưởi, phật thủ bằng mãng cầu tùy vào quan niệm của từng gia đình.

>> Mua ngay các sản phẩm Tết:

• Bao Lì Xì Tết được bán chạy nhất
• Giỏ Quà Tết cao cấp, giá siêu tốt
• Top đồ trang trí Tết đẹp nhất 2024

2.2 Mâm ngũ quả ngày Tết miền Trung

Bày trí mâm ngũ quả Tết Miền Trung (tham khảo)

Mâm ngũ quả Tết miền Trung có phần bình dị, đơn giản không câu nệ ngũ hành như người miền Bắc hay kiêng kị nhiều như người miền Nam. Dải đất miền Trung là nơi thường gặp nhiều thiên tai nên đất đai không mấy màu mỡ, ít các loại trái cây hơn hai miền còn lại.

Thông thường mâm ngũ quả miền Trung là những loại quả theo mùa, chỉ cần tươi ngon và đẹp mắt để dâng cúng, thể hiện tấm lòng của con cháu dâng lên ông bà, tổ tiên.

Các loại quả thường thấy trong mâm cúng ngày Tết của người miền Trung gồm: Chuối, dưa hấu, thanh long, mãng cầu, thơm, sung, cam, quýt, đu đủ, xoài,...

2.3 Mâm ngũ quả ngày Tết miền Nam

Cách bày trí mâm ngũ quả ngày Tết ở miền Nam (tham khảo)

Khác với hai miền ngoài, mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Nam thường kiêng kỵ nhiều thứ tùy theo tên gọi của các loại quả. Chẳng hạn, trong mâm ngũ quả của họ tuyệt đối không thể có chuối ( chúi nhủi, chúi xuống, làm ăn không phất lên được), quả lê (lê lết, dễ thất bại), cam hay quýt (quýt làm cam chịu),...

Mâm ngũ quả của người miền Nam tuy trải qua biết bao thế hệ nhưng vẫn luôn được giữ gìn, thể hiện thông qua năm loại quả: Mãng cầu, dừa, đu đủ, quả sung, quả xoài với ý nghĩa "Cầu - Sung - Dừa - Đủ - Xài".

Ngoài các loại quả trên, mâm ngũ quả của người miền Nam cũng sẽ không thể thiếu một trái hoặc một cặp dưa hấu. Vì dưa hấu có phần ruột màu đỏ hoặc vàng để hiện sự may mắn, thịnh vượng cho cả năm.

>> Thông tin hữu ích nên xem:

• Top 10++ Cửa Hàng bán Giỏ Quà Tết giá tốt nhất TpHCM
• Top 10 địa chỉ shop bán phụ kiện trang trí TẾT ở TpHCM
• Top sách hay ngày Tết nên đọc nhất năm

3. Một số mẫu trang trí mâm ngày Tết 2024

Tùy vào mỗi vùng miền sẽ có những phong tục, quan niệm khác nhau, không có nơi nào là đúng nơi nào là sai, tất cả đều mang ý nghĩa thể hiện tấm lòng của con cháu dành cho ông bà, tổ tiên của mình. Nếu bạn chưa biết cách trang trí mâm ngũ quả ngày Tết sao cho đẹp thì dưới đây là một vài gợi ý mẫu trang trí mâm ngũ quả đơn giản Tết Nguyên Đán 2024 có thể làm tại nhà dành riêng cho bạn:

Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Trung đẹp

Trang trí mâm ngũ quả Tết miền Bắc

Trang trí mâm ngũ quả ngày Tết miền Nam

4. Cách trang trí mâm ngũ quả ngày Tết đẹp

4.1 Cách chọn các loại quả bày trong ngày Tết

Để mâm ngũ quả ngày Tết đẹp mắt thì điều quan trọng nhất là hoa quả khi chọn mua phải là những quả mới, không bị dập úng và đều màu. Dưới đây là một số mẹo vặt mà bạn nên lưu ý khi chọn mua hoa quả trong ngày Tết:

- Chọn hoa quả vừa chín tới không quá non cũng không quá già để vừa có được màu sắc tươi tắn, vừa chưng cúng được lâu

- Chọn các quả nặng tay, vỏ bên ngoài không bị đen, dập. Đặc biệt, nên chọn các quả còn cuống và lá

- Khi chưng cúng bạn không nên rửa quả qua với nước vì làm như vậy khi chưng cúng sẽ rất nhanh bị hỏng.

>> Tham khảo:

• TOP những câu chúc Tết hay, ngắn gọn và độc đáo nhất 2024
• Top 7 việc nên làm ngày đầu năm đầu tháng để may mắn, bình an
• Đầu năm nên kiêng kỵ gì? Mùng 1, 2, 3 Tết kiêng kỵ gì?

4.2 Gợi ý 3 mẹo trang trí mâm quả ngày Tết mới nhất 2024

4.2.1 Cách trang trí mâm ngũ quả đơn giản 2024

Với cách trang trí mâm ngũ quả Tết đơn giản này thì chắc chắn rằng bất kỳ ai cũng đều có thể làm được. Đặc biệt, tổng thể sau khi hoàn thành còn rất đẹp mắt, có tầng lớp rõ ràng, giúp bàn thờ gia tiên thêm phần sang trọng.

Nguyên liệu bày trí mâm ngũ quả ngày Tết:

- 2 quả xoài

- 2 trái dưa hấu (loại có khắc chữ hoặc không)

- 1 trái bưởi

- 1 trái thơm

- 1 chùm nho

- cam, táo, lê tùy theo sở thích

- hoa cúc, hoa hồng, cành đông đào, hoa tuyết mai,...

- 3 ly nước nhỏ

Cách thực hiện bày trí mâm ngũ quả:

- Bước 1: Cắt một chút ở một đầu mỗi trái dưa để dưa hấu có thể đứng dọc được. Sau đó bạn dựng dưa hấu đứng dọc trên đĩa nhỏ, sử dụng dây kim tuyến để quấn che đi phần đĩa đựng, ở trên sẽ cột dây nơ rút.

Các bước chuẩn bị bày trí mâm ngũ quả

- Bước 2: Đặt một chiếc mâm nhỏ để đựng trái cây vào chính giữa bàn thờ. Tiếp đó, xếp 3 chiếc ly vào giữa mâm, đặt quả dứa ở cốc chính giữa và 2 trái xoài ở 2 bên

- Bước 3: Xếp lần lượt các loại quả các vào mâm theo thứ tự: Bưởi > Táo > Lê > Cam> Nho

- Bước 4: Để mâm ngũ quả thêm bắt mắt bạn có thể cắm thêm vài bông hoa vào những khoảng trống và gắn thêm dây đèn LED (loại chạy bằng pin) để không bị nóng và làm hỏng trái cây.

Thành quả sau khi bày trí mâm ngũ quả Tết

4.2.2 Cách trang trí mâm ngũ quả ngày Tết Nguyên Đán 2024

Cách trang trí hoa quả sau là mẫu thường xuyên được mọi người sử dụng trong ngày Tết của người miền Bắc. Với cách thực hiện tương tự, bạn có thể thực hiện cho cả mâm ngũ quả miền Nam và Trung, chỉ cần thay thế bằng loại hoa quả của vùng miền mình cúng.

Nguyên liệu bày trí mâm ngũ quả:

- 1 nải chuối xanh

- 1 trái mãng cầu

- 2 trái táo, 1 trái lê

- Khoảng 10 quả quýt

- 2 trái vú sữa

- 2 quả phật thủ

- 1 quả thanh long

- 2 trái xoài

- Ớt sừng màu đỏ

Cách thực hiện bày trí mâm ngũ quả Tết:

- Bước 1: Đặt nải chuối xanh chính giữa mâm chưng ngũ quả. Phía dưới nải chuối sẽ đặt thêm 1 quả xoài làm trục, sau đó xếp thêm 2 quả vú sữa, 2 quả táo đối xứng nhau.

- Bước 2: Bên hông nải chuối, đặt thêm mỗi bên 2 quả quýt xếp chồng lên nhau. Ở phần cuống chuối thì đặt 3 quả quýt như trong ảnh.

- Bước 3: Tiếp theo, bạn sẽ xếp lần lượt các loại quả vào bên trong lồng trái chuối theo thứ tự: Quả thanh long > Xoài> Phật thủ > Quýt

- Bước 4: Cuối cùng bạn sẽ xếp trái mãng cầu xung quanh thành đĩa, gắn thêm vào quả ớt và cam, quýt (nếu còn) để mâm ngũ quả cứng cáp và chắc chắn hơn

>> Thông tin hữu ích:

• Bạn có biết Giờ Tốt xuất hành ngày mùng 1 Tết Nguyên Đán 2024?
• Ngày mùng 2 Tết 2024 có tốt ngày không?
• Mùng 3 tết 2024 là ngày tốt hay xấu? ý nghĩa ngày mùng 3 Tết

5. Một số lưu ý khi trang trí mâm ngũ quả

Để ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết được trọn vẹn thì ngoài đẹp mắt và thơm ngon, bạn cũng đừng quên tránh những điều không nên làm sau đây nhé.

Rửa sạch trước khi chưng cúng

Nhiều người cho rằng, trái cây chưng cúng phải được rửa sạch và bóng loáng. Tuy nhiên, điều này là hoàn toàn sai, vì khi rửa xong trái cây rất dễ bị úng nước làm chúng nhanh héo, có mùi khó chịu khi bị hư.

Do vậy, nếu trái cây bạn mua về có dính đất hay bụi thì bạn có thể sử dụng khăn giấy để lau lớp bên ngoài của vỏ.

Chưng nhiều hơn 5 loại quả

Mặc dù trái cây ngày Tết rất đa dạng nên nhiều người sẽ muốn chưng cúng càng nhiều càng tốt. Tuy nhiên, mâm ngũ quả chỉ thật sự ý nghĩa nếu nó đủ năm loại quả với ý nghĩa riêng, chứ không nên thêm các loại thực phẩm khác.

Trên đây là sự giống và khác nhau trong cách trang trí mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền và cách để xếp quả sao cho đẹp mắt, bảo quản được lâu. Với các hướng dẫn trên hy vọng sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình chọn mua và chuẩn bị những mâm ngũ quả ngày Tết 2024 đẹp mắt nhất cho gia đình mình.

Nội dung được tổng hợp bởi: nhà sách Nhân Văn