Sản phẩm Bách Hóa chỉ mở bán tại nội thành TP. Hồ Chí Minh. Chúng tôi sẽ mở rộng trong thời gian tới.

Tự Học Làm Bánh (Bánh Truyền Thống Việt Nam & Các Món Bánh Tây)

Giảm 35%
Giá cũ: 52,000 VNĐ
33,800 VNĐ
Tiết kiệm: 18,200 VNĐ (35%) Giảm 35%
10 Ngày
Điểm tích lũy: 33800
9786048945084
Còn hàng
+
MUA NHANH YÊU THÍCH SO SÁNH
  • Pinterest

THÔNG TIN CHI TIẾT

Nhà xuất bản:

Hồng Đức
Tác giả: Nguyễn Dzoãn cẩm Vân

Trọng lượng:

220 (gram)

Kích thước:

15 x 21 cm

Số trang: 199
Năm xuất bản: 2018

Tự Học Làm Bánh (Bánh Truyền Thống Việt Nam & Các Món Bánh Tây)

Bên cạnh những món ăn ngon, bánh và các món ăn chơi khác luôn là cách thể hiện sự khéo léo của các bà nội trợ.

Có nhiều loại bánh, bánh đơn giản, dân giã như bánh bèo, bánh ít, bánh nậm, bánh đúc... Có loại chỉ chuyên dùng cho việc hiểu kỷ như bánh cốm, bánh phu thê. Cớ loại gắn liền với sự tích dựng nước và mang tính hiếu thảo của con cái như bánh chưng, bánh dầy...

Bánh Việt Nam còn được bổ sung thêm với những loại bánh Tây "du nhập" như bánh choux, bánh cake, bánh bông lan, patéchaud, pizza, hamburger... Sự khéo léo của các bà nội trợ cũng thể hiện trên những chiếc bánh cưới hỏi, sinh nhật mà những cánh hoa được bắt bằng kem sống động như cánh hoa thật...

Kể ra thì nhiều lắm, xin được góp một chút nhỏ sự khéo léo ấy trong cuốn sách làm bánh đơn giản này.

Không tìm thấy bài viết

Bình luận