Thêm vào giỏ hàng thành công!
-10%
154 Món Bánh Mứt
SKU: 2000412022179
Loại sản phẩm: Sách
NHẬP MÃ: T4MA10
NHẬP MÃ: T4MA20
NHẬP MÃ: FREESHIP100T4
NHẬP MÃ: T4ONL15K
Các sản phẩm được tặng kèm
Chọn 1 trong các loại quà tặng
NHÂN VĂN GIỚI THIỆU
Mã hàng | 2000412022179 |
Tên nhà cung cấp | Nhà Sách Thành Nghĩa |
Tác giả | Lục Vinh Hoa |
NXB | Tổng Hợp TP.HCM |
Thời xưa, sau ngày cúng ông Công ông Táo 23 tháng Chạp, mọi nhà đều đỏ lửa nấu đường làm đủ loại mứt Tết. Để cho ra mẻ mứt thơm ngon, các bà, các mẹ đều có công thức riêng và thực hiện nhiều bước chuẩn bị, chế biến cầu kỳ.
154 Món Bánh Mứt
Thời xưa, sau ngày cúng ông Công ông Táo 23 tháng Chạp, mọi nhà đều đỏ lửa nấu đường làm đủ loại mứt Tết. Để cho ra mẻ mứt thơm ngon, các bà, các mẹ đều có công thức riêng và thực hiện nhiều bước chuẩn bị, chế biến cầu kỳ.
Đầu tiên là chọn nguyên liệu. Nếu muốn có mẻ mứt đúng vị tự nhiên, cần lựa chọn những loại rau, củ, quả mới hái, chín vừa phải, sạch sẽ, thơm ngon. Tiếp theo, người chế biến phải gọt nguyên liệu bằng lưỡi dao làm sao cho thật đều tay, kéo dài một đường từ điểm bắt đầu cho đến điểm kết thúc mới dứt, để vỏ mứt trơn láng.
Dù vậy, trong guồng quay hối hả của nhịp sống hiện đại, thói quen làm mứt Tết dần mất đi. Thay vào đó, những gia đình hiện đại sẽ lựa chọn các loại mứt bán sẵn. Một trong số những thương hiệu được ưa chuộng dịp Tết là Bánh Mứt Kẹo Hà Nội. Người dùng yêu thích dòng sản phẩm mứt tết Hà thành của thương hiệu này bởi hương vị thơm ngon và hình thức đẹp mắt, tinh tế, đậm chất riêng.